不同食物之间具有营养互补性，搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国《预防》杂志最新载文，刊出4对食物黄金搭档。

蔬菜是人们每天不可缺少的食物，其中富含多种矿物质元素。但是，有不少人并不懂得如何吃蔬菜，由于吃法不当，有可能使有益物质大量丧失或遭到破坏。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜

椰子的吃法有很多中，可以当吃单独椰汁，当然如果你不想浪费椰肉，也可以把椰子破壳取肉吃，还可以入菜。

这是一道过节必不可少的菜品，非常受到小朋友的欢迎，这道菜香甜可口，非常好的一道家居菜品。

“葱辣鼻子蒜辣心，青椒专辣前嘴唇”这句谚语生动形象地告诉我们，吃了不同辛辣食物后，人体感受不同。同样是“辣”，不同食物中引起这种感觉的物质并不一样，因而它们对人体的保健作用也略有差别。

经常做一些身体排毒，避免身体酸性环境形成，就可以有效地去除身体异味，使身体清新、清爽。

近年来，蘑菇的营养价值逐渐得到各国营养专家的重视，世界范围内持续掀起一阵阵吃蘑菇的热潮。

一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C(可以增强免疫功能)，让您免受冬季病菌的感染(比如流感)。

牛奶营养丰富，很多人有喝牛奶的习惯，就算是睡觉之前也喜欢喝一些，那睡前喝牛奶会胖吗？牛奶是一个很好喝的东西，我们一般都喜欢喝，但是牛奶也分为很多的品种，不同的牛奶对身材是否会发胖的影响效果不

冬至过后，就进入了“数九寒天”，也到了一年中最冷的时候。因此人们为了保暖，喜欢食用一些热量较高的食品。 那么，如何吃出健康是时下人们最关注的话题，而养生的关键也在于此。

冬瓜属于日常饮食中的常见食品，价格便宜，外观普通，是很不起眼蔬菜水果，但它的保健功效却尤为突出。冬瓜是自古以来的减肥瘦身上品，有“瘦身瓜”的美誉，冬瓜是减肥和美容佳品，无论是冬瓜本身，还是冬