玉溪旅游

玉溪明星鱼洞的旅游特色

【导语】:玉溪本地宝为您提供玉溪明星鱼洞的旅游特色。具体内容如下所示:

  现在,明星鱼洞景观已有很大改变。沿湖边用钢筋混凝土建盖了数十家鲜鱼餐厅,并修建了停车场,开辟了细沙缓展的游泳沙滩,备有游艇供游客乘坐。餐厅尽头立有一座混凝土浇铸的标志性牌坊建筑,上书“明星鱼洞”四个字。

  每家餐厅内摆置几张矮方桌,数十个矮方凳或草凳,水池内养的活鱼除抗浪鱼外还有鲤鱼、青鱼、草鱼等许多种类。游客到此食鱼,虽已不再似从前那般在湖边架起三块石头,支上铜锣锅煮鱼来吃,但仍是地地道道的民间吃法:把活蹦乱跳的鲜鱼放在铜锣锅里,不加油、不放盐,扣上锅盖,然后引柴点火。随着水温渐增,鱼儿噼哩叭啦乱跳起来,过不了多大一会儿,锅内噼叭之声消失,阵阵香味扑鼻而来。吃鱼时,每人面前放置一碗用辣椒面、葱、姜、大蒜、花椒等多种调料特制的蘸水,就着蘸水尽兴吃,另外再加一锅铜锣锅焖洋芋饭,真正让人大饱口福。

  明星鱼洞不仅是人们旅游、观赏、娱乐的好去处,它极富地方特色的车水捕鱼、铜锅煮活鱼、明星蘸水、铜锅焖饭等等则更使人流连忘返。

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